فروٹ واشنگ مشین

فروٹ واشنگ مشین

تجارتی فروٹ پروسیسرز، تازہ-کاٹ سلاد کی سہولیات، مشروبات کی بوتلوں کے پلانٹس، اور زرعی برآمدی مراکز کے لیے انجینئرڈ۔ مسلسل ملٹی-شفٹ آپریشن، مائکروبیل حفظان صحت کی سخت تعمیل، اور صفر-بروز فروٹ ہینڈلنگ کے لیے بنایا گیا ہے۔
انکوائری بھیجنے
تصریح
تکنیکی معیار

صنعتی پھل دھونے کی مشین|ہیوی-ڈیوٹی فریش پروڈیوس کلیننگ سسٹم

 

تجارتی فروٹ پروسیسرز، تازہ-کاٹ سلاد کی سہولیات، مشروبات کی بوتلوں کے پلانٹس، اور زرعی برآمدی مراکز کے لیے انجینئرڈ۔ مسلسل ملٹی-شفٹ آپریشن، مائکروبیل حفظان صحت کی سخت تعمیل، اور صفر-بروز فروٹ ہینڈلنگ کے لیے بنایا گیا ہے۔

 

ملٹی-اسٹیج کلیننگ میکینکس

 

صنعتی پھلوں کی پروسیسنگ کے لیے سیلولر سالمیت پر سمجھوتہ کیے بغیر کھیت کی گرمی، سطح کی دھول، کیڑے مار دوا کی باقیات اور کیڑوں کے ٹکڑوں کو ہٹانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ آپ کے پھلوں کی قسم پر منحصر ہے، ہمارے سسٹمز چار الگ الگ صفائی والے علاقوں تک ضم ہوتے ہیں:


ورٹیکس ببل ایجیٹیشن:کمپریسڈ ہوا کو ہائی-کثافت والے مائیکرو- سوراخ شدہ ایریشن پائپوں کے ذریعے انجکشن کیا جاتا ہے، جس سے پانی کا ٹربولنس پیدا ہوتا ہے جو بے قاعدہ شکلوں سے مٹی کو آہستہ سے ہٹاتا ہے (اسٹرابیری، انگور اور بلو بیری جیسی نازک اشیاء کے لیے مثالی)۔


کنٹرول شدہ سپرے کلی:اوور ہیڈ اور لیٹرل ہائی پریشر سپرے ہیڈرز ڈھیلے ہوئے آلودگیوں کو فلش کرنے کے لیے تازہ یا فلٹر شدہ پانی کا استعمال کرتے ہیں کیونکہ زون کے درمیان منتقلی پیدا ہوتی ہے۔


ڈوبے ہوئے وسرجن اور کنویکشن:پھل تیرتے ہیں یا گہرے-پانی کے بیسن میں آہستہ سے آگے بڑھتے ہیں، یکساں بھیگنے کے اوقات کو یقینی بناتے ہیں اور نیچے کے اثرات کو روکتے ہیں۔


اختیاری رولر برش ماڈیول:فرم-جلد کی پیداوار (سیب، لیموں، آڑو) کے لیے، نرم خوراک-گریڈ نایلان رولر برش میکانکی طور پر ضدی فیلڈ ویکس یا سرایت شدہ گندگی کی تہوں کو صاف کرتے ہیں۔

 

نرم پروڈکٹ ہینڈلنگ اور زخموں کی روک تھام

 

ضرورت سے زیادہ مکینیکل اثر اندرونی زخموں، تیزی سے پوسٹ-دھونے کے سڑنے، اور نیچے کی طرف سے مسترد ہونے کی بلند شرحوں کا سبب بنتا ہے۔ تازہ پیکنگ یا توسیعی کولڈ-چین اسٹوریج کے لیے نازک پھلوں کی کھالوں کی حفاظت کے لیے، ہمارے آلات کی خصوصیات:


انورٹر-کنٹرول شدہ متغیر رفتار:AC فریکوئنسی ڈرائیوز بیلٹ اور ڈھول کی گردش کی رفتار کو ریگولیٹ کرتی ہیں تاکہ پھلوں کی نزاکت کے ساتھ رہنے کے وقت کے عین مطابق ہوں۔


آپٹمائزڈ ڈراپ ٹرانزیشنز:ڈسچارج زونز اور ڈاون اسٹریم کنویرز کے درمیان منتقلی کی اونچائیوں کو 50 ملی میٹر کے نیچے سختی سے کنٹرول کیا جاتا ہے اور فوڈ-گریڈ پولی یوریتھین بفر پلیٹوں کے ساتھ قطار میں رکھی جاتی ہے۔


ہائیڈرو-کشننگ بیسن:انفیڈ زونز سٹینلیس سٹیل کے ٹینک کی دیواروں سے سخت تصادم کو روکنے کے لیے گہرے-واٹر لینڈنگ کشن کا استعمال کرتے ہیں۔

 

پریمیم SUS304 سینیٹری کنسٹرکشن

 

فوڈ پروسیسنگ لائنوں کو مسلسل نمی، نامیاتی پھلوں کے تیزاب (سائٹرک اور مالیک) اور روزانہ کیمیاوی صفائی کا جارحانہ سامنا کرنا پڑتا ہے۔


بھاری-ڈیوٹی میٹریل کمپوزیشن:ساختی فریم، پانی کے ٹینک، انکلوژر پینلز، اور میش کنویئر بیلٹ AISI 304 سٹینلیس سٹیل (جس میں ساختی پلیٹ کی موٹائی 2.0 ملی میٹر سے 3.0 ملی میٹر تک ہوتی ہے) سے بنا ہوا ہے، ساختی آکسیڈیشن اور پٹنگ کو ختم کرتا ہے۔


حفظان صحت سے متعلق ویلڈ ختم:تمام اندرونی مصنوعات-رابطے کی ویلڈنگ کی سیون آرگون-آرک ویلڈڈ، گراؤنڈ فلش، اور کیمیاوی طور پر ان مائیکرو-کروائسز کو ختم کرنے کے لیے غیر فعال ہیں جہاں بیکٹیریا کالونی ہو سکتے ہیں۔

 

مسلسل-بہاؤ پروڈکشن انٹیگریشن

 

لیبر-انتہائی بیچ ڈپنگ ٹینک کو تبدیل کرنے کے لیے انجنیئر کیا گیا، ہمارے سسٹم بغیر کسی رکاوٹ کے اعلی-کی صلاحیت والی خودکار لائنوں میں ضم ہو جاتے ہیں:


[Infeed Hopper] ---> [Bubble Agitation Tank] ---> [Fresh Water Spray Zone] ---> [Dewatering/Air-Drying Section] --->[ڈسچارج کنویئر]


تھرو پٹ اسکیل ایبلٹی:معیاری صنعتی ماڈل 1,000 کلوگرام فی گھنٹہ سے 5,000 کلوگرام فی گھنٹہ تک کی صلاحیتوں کو سپورٹ کرتے ہیں، معیاری صنعتی چھانٹی، درجہ بندی، اور پیکیجنگ کی رفتار سے مماثل ہے۔


لیبر آپٹیمائزیشن:بڑی دستی لائن چھانٹنے والی ٹیموں کی جگہ لے لیتا ہے، ایک مستحکم، بلاتعطل پیداوار کو برقرار رکھتے ہوئے کٹائی کے چوٹی کے موسموں کے دوران عملے کی ضروریات کو تیزی سے کم کرتا ہے۔

 

پانی کی ری سائیکلنگ اور فلٹریشن سسٹم

 

پانی کا زیادہ استعمال آپریٹنگ اخراجات کو بڑھاتا ہے۔ ہمارے واشنگ سسٹم میں بند-لوپ واٹر کنزرویشن انجینئرنگ شامل ہے:


ملٹی-ٹیر ملبے کی علیحدگی:ایک ملٹی اسٹیج سیڈیمینٹیشن چیمبر میں داخل ہونے سے پہلے دھونے کا پانی بنیادی فلٹریشن اسکرینوں (پتے، تنوں اور بھاری مٹی کو پکڑنے) سے گزرتا ہے۔


بند-لوپ ری سرکولیشن:اعلی-کارکردگی والے سینٹری فیوگل پمپ فلٹر شدہ پانی کو ببل انجیکشن کئی گنا تک واپس لے جاتے ہیں، سنگل پاس کنفیگریشن کے مقابلے میں تازہ پانی کی کھپت کو 40% سے 60% تک کم کرتے ہیں۔

 

صفائی اور دیکھ بھال کی رسائی

 

HACCP، FDA، اور بین الاقوامی صفائی کے پروٹوکول کو پورا کرنے کے لیے، آلات کو تیز، ٹول-مفت یا کم-ٹول کی صفائی کے لیے انجینئر ہونا چاہیے:


فوری-ریلیز سپرے کئی گنا:سپرے پائپوں میں سینیٹری فوری-کلیمپ کنکشنز ہوتے ہیں، جو آپریٹرز کو منٹوں میں اندرونی پائپ نیٹ ورک فلش کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔


ڈھلوان نکاسی آب کے نیچے:V-شکل اور ڈھلوان والے ٹینک کے فرش بڑے-قطر کے ڈسچارج والوز میں ختم ہوتے ہیں، مکمل پانی کے اخراج کو یقینی بناتے ہیں اور-شفٹ واش ڈاون کے اختتام کے دوران جمود والے پولنگ کو روکتے ہیں۔


الگ تھلگ مکینیکل ڈرائیوز:ڈرائیو موٹرز، گیئر باکسز، اور برقی کنٹرول پینل IP55-ریٹیڈ واٹر پروف انکلوژرز میں رکھے گئے ہیں، جو گیلے پروسیسنگ زون سے محفوظ طریقے سے الگ ہیں۔

 

تکنیکی وضاحتیں اور حسب ضرورت پیرامیٹرز

 

پیرامیٹر

معیاری صنعتی ترتیب

حسب ضرورت کے اختیارات

بنیادی مواد

SUS304 سٹینلیس سٹیل

SUS316 سٹین لیس سٹیل (زیادہ-نمک یا زیادہ-تیزاب کی پروسیسنگ کے لیے)

ڈرائیو اینڈ کنٹرول

تعدد انورٹر کے ساتھ گیئر موٹر

ایکسپلوشن-پروف موٹرز، سروو-پریسجن بیلٹس

الیکٹریکل پینل

پانی-مزاحم دھکا-بٹن اسٹیشن

ٹچ کے ساتھ PLC-اسکرین HMI (سیمنز / شنائیڈر اجزاء)

وولٹیج کے اختیارات

380V/50Hz/3-فیز

علاقائی گرڈ کے مطابق (220V، 415V، 480V، 60Hz)

ٹھوس فضلہ ہٹانا

دستی صفائی-ٹرے باہر

خودکار روٹری ڈرم فلٹر یا سکریپر-قسم کا ٹھوس فضلہ کنویئر

 

ٹارگٹ انڈسٹری ایپلی کیشنز

تازہ پھلوں کی پیکنگ ہاؤسز

آپٹیکل چھانٹنے، ویکسنگ، اور باکسنگ سے پہلے سیب، ناشپاتی، اور لیموں کی صفائی-کریں۔

جوس اور مرتکز پودے

انگوروں، بیریوں، اور پتھر کے پھلوں کو کچلنے اور انزیمیٹک نکالنے سے پہلے زیادہ مقدار میں دھونا۔

منجمد فروٹ پروسیسنگ (IQF)

انفرادی فوری منجمد سرنگوں سے پہلے نازک بیر اور کٹے ہوئے پھلوں کی سطح کو مکمل طور پر آلودگی سے پاک کرنا۔

 

اکثر پوچھے گئے سوالات

 

سوال: مشین نرم پھلوں (جیسے اسٹرابیری یا رسبری) کو کچلنے سے کیسے روکتی ہے؟

A: نرم پھلوں کو ایک خصوصی کم-دباؤ والے پانی کے ساتھ مل کر ببل واش کنفیگریشن کا استعمال کرتے ہوئے پروسیس کیا جاتا ہے-کوشن ٹرانسپورٹ بیلٹ۔ مکینیکل ایجی ٹیشن یا زیادہ-اثرات والے اسپرے کے بجائے، کنٹرول شدہ بویانسی پھل کو پانی کی سطح پر آسانی سے لے جاتی ہے، جس سے جسمانی نقصان کو کم کیا جاتا ہے۔

س: سائٹ پر کن کن یوٹیلیٹی کنکشنز کی ضرورت ہے-؟

A: تنصیب کی جگہ کو مسلسل تازہ پانی کی سپلائی لائن (عام طور پر 1-انچ سے 2-انچ کنکشن)، زیادہ سے زیادہ گندے پانی کی پیداوار کو ہینڈل کرنے کے قابل فرش ڈرینج ٹرینچ، اور مخصوص موٹر لوڈ سے مماثل 3 فیز صنعتی بجلی کا ذریعہ درکار ہوتا ہے۔

سوال: کیا اس مشین کو موجودہ چھانٹی یا گریڈنگ لائنوں کے ساتھ مربوط کیا جا سکتا ہے؟

A: ہاں۔ ڈسچارج کنویئر کی اونچائی، بیلٹ کی چوڑائی، اور الیکٹریکل انٹرلاک اپنی مرضی کے مطابق ہیں-موجودہ بہاو والے آلات، جیسے رولر انسپکشن ٹیبلز، آپٹیکل گریڈرز، یا ہوا میں-چھری خشک کرنے والے نظام کے ساتھ براہ راست انٹرفیس کرنے کے لیے انجنیئر ہیں۔

سوال: درست کوٹیشن حاصل کرنے کے لیے کونسی وضاحتیں فراہم کی جانی چاہیے؟

A: اپنے پلانٹ کے لیے دھونے کے بہترین حل کو ترتیب دینے کے لیے، براہ کرم پوچھ گچھ کرتے وقت درج ذیل تفصیلات تیار کریں:
پھلوں کی بنیادی اقسام جن پر عملدرآمد کیا جائے گا۔
فی گھنٹہ پروسیسنگ کی گنجائش (کلوگرام فی گھنٹہ)۔
دستیاب فیکٹری فلور اسپیس کے طول و عرض۔
ڈاؤن اسٹریم پروسیسنگ کے تقاضے (مثلاً، پیکیجنگ، جوسنگ، فریزنگ، یا کٹنگ)۔

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: فروٹ واشنگ مشین، چین فروٹ واشنگ مشین مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری

انکوائری بھیجنے
انکوائری بھیجنے